18 maggio 2015

TORTA FREDDA DI COCCO E CIOCCOLATO

Vi serve una torta veloce per tante persone, fresca, senza cottura e di sicuro successo?
Eccola qua.

 INGREDIENTI

4,5 etti biscotti secchi
150 zucchero
3 etti farina cocco
rhum
180 burro
150 acqua
150 cioccolato fondente
15 grammi latte

Sciogliete zucchero e acqua sul fuoco, aggiungete il burro, la farina di cocco, i biscotti frullati, e a piacere il rhum.
Compattate il composto sul fondo di un vassoio di alluminio, e ricopritelo con il cioccolato fuso a bagonomaria insieme al latte.
Ponete in frigo qualche ora eservite tagliato a quadrotti in un vassoio.



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